Tarta de queso Philadelphia con arándanos: receta fácil

Si eres un amante del dulce y de la repostería, seguro que te encantará esta receta de tarta de queso Philadelphia con arándanos. En esta ocasión, vamos a compartir contigo una receta fácil y sencilla para que puedas disfrutar de esta deliciosa tarta en tu hogar. Con tan solo unos pocos ingredientes y siguiendo los pasos que te vamos a indicar, podrás sorprender a tu familia y amigos con una tarta de queso cremosa y deliciosa. Así que, ¡manos a la obra! ¡Te aseguramos que el resultado será espectacular!

Tarta de queso con arándanos

Índice
  1. Tarta de queso con arándanos
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:
  2. Tarta de queso con arándanos
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:
  3. Tarta de queso y arándanos fácil

Si te gustan las tartas de queso, ¡esta receta de tarta de queso Philadelphia con arándanos te encantará! Es una tarta cremosa, suave y llena de sabor a queso, con un toque dulce y ácido de los arándanos. ¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer!

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas Digestive
  • 80 gramos de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso Philadelphia
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 gramos de arándanos frescos

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Triturar las galletas Digestive en un procesador de alimentos hasta que queden finas.
  3. Añadir la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezclar bien.
  4. Forrar el fondo de un molde con la mezcla de galletas y mantequilla.
  5. En un bol grande, mezclar el queso Philadelphia y el azúcar hasta que quede suave.
  6. Añadir los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
  7. Añadir el extracto de vainilla y mezclar bien.
  8. Verter la mezcla de queso sobre la base de galletas en el molde.
  9. Agregar los arándanos por encima de la mezcla de queso, presionándolos ligeramente para que se hundan un poco.
  10. Hornear la tarta durante unos 50 minutos, o hasta que esté dorada por encima y firme al tacto.
  11. Dejar enfriar la tarta a temperatura ambiente y refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.
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¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de queso Philadelphia con arándanos para disfrutar en cualquier ocasión. Pruébala en tu próxima reunión familiar o simplemente cuando tengas antojo de algo dulce y cremoso. ¡No te arrepentirás!

Tarta de queso con arándanos

Si eres un amante de los postres y te encanta el sabor dulce y cremoso de la tarta de queso, ¡esta receta es para ti! La tarta de queso Philadelphia con arándanos es una deliciosa opción para sorprender a tus invitados en una cena o para disfrutar en familia. Aquí te dejamos la receta fácil para que puedas prepararla en casa.

Ingredientes:

  • Para la base: 200 gramos de galletas tipo Digestive y 100 gramos de mantequilla.
  • Para el relleno: 500 gramos de queso crema Philadelphia, 200 gramos de azúcar, 3 huevos, el zumo de medio limón y una cucharadita de extracto de vainilla.
  • Para la cobertura: 200 gramos de arándanos frescos y 50 gramos de azúcar.

Preparación:

  1. Tritura las galletas hasta que queden en polvo y mezcla con la mantequilla derretida.
  2. Forra un molde redondo con papel de hornear y cubre el fondo con la mezcla de galleta y mantequilla. Presiona bien para que quede compacta y mete en el frigorífico durante 10 minutos.
  3. Mientras tanto, precalienta el horno a 160 grados.
  4. En un bol grande, bate el queso crema Philadelphia con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
  5. Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada uno.
  6. Agrega el zumo de limón y el extracto de vainilla y mezcla bien.
  7. Saca la base de galleta del frigorífico y vierte la mezcla de queso crema encima.
  8. Mete en el horno durante 45 minutos.
  9. Mientras tanto, prepara la cobertura. En una sartén, pon los arándanos junto con el azúcar y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta que los arándanos se ablanden y suelten su jugo.
  10. Cuando la tarta esté lista, sácala del horno y deja enfriar.
  11. Vierte la cobertura de arándanos encima de la tarta y métela en el frigorífico para que se enfríe completamente antes de servir.
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¡Y voilà! Ya tienes tu tarta de queso Philadelphia con arándanos lista para disfrutar. Una opción deliciosa y fácil de preparar para tus eventos especiales o para darte un capricho dulce. Pruébala y ¡cuéntanos qué te parece!

Tarta de queso y arándanos fácil

Si quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar, la tarta de queso Philadelphia con arándanos es una excelente opción. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y no requiere de muchos ingredientes. Aquí te dejamos los pasos a seguir:

Ingredientes:

  • 200 gramos de galletas digestive
  • 100 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de queso Philadelphia
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 200 gramos de arándanos

Pasos a seguir:

  1. Tritura las galletas digestive y mezcla con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en la base de un molde para tartas y presiona con los dedos para compactar. Mete en la nevera durante 10 minutos.
  2. En un bol, mezcla el queso Philadelphia con el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté bien integrado.
  3. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien entre cada adición.
  4. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y agrega los arándanos por encima.
  5. Hornea a 160 grados durante 45 minutos.
  6. Saca del horno y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.

¡Y voilà! Ya tienes una deliciosa tarta de queso Philadelphia con arándanos lista para impresionar a tus invitados. Pruébala y no te arrepentirás.

Consejo: si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de ralladura de limón a la mezcla de queso antes de hornear.

Recuerda que la presentación es muy importante, así que decora tu tarta con unos arándanos frescos por encima y ¡listo! Disfruta de un postre fácil, rápido y delicioso.
Espero que os lancéis a probar esta receta fácil de tarta de queso Philadelphia con arándanos. ¡Seguro que os va a encantar! Gracias por seguir el paso a paso y, si tenéis alguna duda o queréis compartir cómo os ha quedado, no dudéis en comentar. ¡Un abrazo y buena degustación!

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